Не викидуйте часникові стрілки, приготуймо часникову пасту, ідеальна приправа до м'яса і риби, або чудова намазка.

14.07.2020, 02:23 shponder.com

Інгредієнти: Приготування: Зібрані з часнику стрілки добре помити і видалити жорстку частину. Як це зробити стрілочка вам підкаже сама. М’яка частина стрілки добре обламується при натисканні, а вже згрубла частина просто заламується. Потім викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайву вологу. Коли стрілки обсохнуть, довільно їх наріжемо. У чашу блендера покладемо часникові стрілки, додамо сіль, олію і все подрібнити. Вийде гарна паста, смарагдового кольору. Кладемо отриману пасту в контейнер і помістити в морозилку. Усе! Зберігається паста скільки хочете (у нас вона довго не залежується!). Додавайте куди тільки душа забажає. Ця паста буде чудовою приправою до страв, прикрасою або гарніро