Як смачно та правильно приготувати квасолю, яка має велику кількість корисних речовин.

03.07.2020, 19:57 shponder.com

Квасоля – це універсальний продукт, з яким готують масу смачних і корисних страв – каш, рагу, салатів, супів і т.д. Завдяки величезній кількості корисних речовин в складі квасолі, її рекомендують для зміцнення здоров’я. Якщо приготувати квасоля не правильно, вона може викликати дискомфорт з шлунку, тяжкість, тому її слід правильно готувати. Як і всі бобові, вона вимагає замочування, тому замочіть її в холодній воді з вечора, а вранці ретельно промийте її під проточною водою. Заливаємо водою і ставимо на невеликий вогонь, доводимо до кипіння, зливаємо воду, заливаємо нову і знову ставимо на вогонь. Коли квасоля закипить, варимо її 15 хвилин, зливаємо воду, промиваємо, заливаємо чистою, стави