Вчені назвали продукт, який врятує від хвороб серця

29.05.2020, 20:31 wworld.com.ua

Вчені Королівського коледжу Лондона назвали продукт, який допоможе запобігти хворобам серця. Фахівці порадили замінити шкідливі закуски на зразок печива і чіпсів на мигдаль. Цей горіх покращує функції ендотелію (внутрішньої поверхні кровоносних судин) і знижує поганий холестерин, що захищає від серцево-судинних захворювань. У дослідженні взяли участь 6802 дорослих людини, які заповнювали щоденники харчування протягом чотирьох днів. Люди, що вживають мигдаль, дотримувалися більш здорового раціону, в якому була їжа з високим вмістом білка, вітаміну С, клітковини і інших корисних для здоров’я компонентів. Крім того, ці люди рідше вживали продукти, що містять трансжири, вуглеводи і натрій. Окру