Грибний жульєн від кухаря: рецепт приготування страви

Грибний жульєн від кухаря: рецепт приготування страви

novagazeta.kr.ua

5 картоплин, 500 г печериць, 15 г масла, 1 цибулина, 125 мл вершків, 1,5 ст. ложки борошна, 125 г тертого сиру, сіль, перець, лавровий листок, зелень.

Картоплю почистити і розрізати на 2 половинки. Потім вирізати серединку, формуючи з картоплі човники. Покласти в каструлю, залити водою, додати лавровий листок і сіль, довести до кипіння і варити 5 хв. Воду злити і перекласти картоплю на тарілку.

Гриби помити, нарізати невеликими кубиками. Цибулю порізати дрібно. Перекласти у сковороду, додати масло, сіль і обсмажити до готовності.

Приготувати соус: у миску насипаємо борошно, злегка присолити і додати...

Читати новину повністю

Поділитися новиною:

Читайте також:

Історія бренду Cartier

Історія бренду Cartier

Одним із найпопулярніших виробників елітних ювелірних прикрас у світі

kremen.today

На що звертають увагу шукачі роботи? Основні правила

На що звертають увагу шукачі роботи? Основні правила

При виборі роботи пошукачі більше звертають увагу на...

zdolbunivcity.net

Не виходячи з машини: волинянка поділилася успіхами «тихого полювання» (ФОТО)

Не виходячи з машини: волинянка поділилася успіхами «тихого полювання» (ФОТО)

Волинянка поділилася успішним "тихим полюванням" у лісах Маневиччини. Світлини Анастасія Євпак опублікувала у...

volynua.com

Доступних ліків для українців стало більше: набрав чинності новий Реєстр

Доступних ліків для українців стало більше: набрав чинності новий Реєстр

Міністерство охорони здоров'я України затвердило...

provce.ck.ua

Як заготувати овочі та фрукти на зиму

Як заготувати овочі та фрукти на зиму

МОЗ України не радить варити варення

tomat.rv.ua

Онкохвора українка продає авторські футболки, щоб зібрати кошти на лікування

Онкохвора українка продає авторські футболки, щоб зібрати кошти на лікування

Ольга Гердега має зібрати 25 тисяч доларів на імунотерапію

acc.cv.ua