Грибний жульєн від кухаря: рецепт приготування страви

Грибний жульєн від кухаря: рецепт приготування страви

novagazeta.kr.ua

5 картоплин, 500 г печериць, 15 г масла, 1 цибулина, 125 мл вершків, 1,5 ст. ложки борошна, 125 г тертого сиру, сіль, перець, лавровий листок, зелень.

Картоплю почистити і розрізати на 2 половинки. Потім вирізати серединку, формуючи з картоплі човники. Покласти в каструлю, залити водою, додати лавровий листок і сіль, довести до кипіння і варити 5 хв. Воду злити і перекласти картоплю на тарілку.

Гриби помити, нарізати невеликими кубиками. Цибулю порізати дрібно. Перекласти у сковороду, додати масло, сіль і обсмажити до готовності.

Приготувати соус: у миску насипаємо борошно, злегка присолити і додати...

Читати новину повністю

Поділитися новиною:

Читайте також:

Недорога та проста випічка, яку можна приготувати взимку

Недорога та проста випічка, яку можна приготувати взимку

Коли на вулиці спека — не хочеться зайвий раз вмикати духовку. Та і проводити вечори вдома теж нема коли. Купив...

vsviti.com.ua

Смертоносний коронавірус з Азії: як уберегтися рівнянам?

Смертоносний коронавірус з Азії: як уберегтися рівнянам?

В Україні не виявлено випадків захворювання на новий коронавірус 2019 nCoV, який нещодавно спалахнув в Китаї та вже...

7dniv.rv.ua

Найсмачніші ПАЛЮШКИ: простий рецепт, який дістався від бабусі

Найсмачніші ПАЛЮШКИ: простий рецепт, який дістався від бабусі

Одна з традиційних страв української кухні – палюшки. Цю смакоту готували ще наші прабабусі. Сьогодні, їх ще...

kolizhanka.com.ua

Міністр Новосад хоче впровадити в школи сексуальне виховання

Міністр Новосад хоче впровадити в школи сексуальне виховання

Міністр освіти і науки Ганна Новосад розповіла, що дітям в школах...

kyyiv.info

На Буковину для проходження практики прибули 50 курсантів поліцейських вишів

На Буковину для проходження практики прибули 50 курсантів поліцейських вишів

20 січня, в Головному управлінні Національної поліції в Чернівецькій...

pogliad.ua

5 натуральних напоїв для очищення печінки і перезавантаження організму

5 натуральних напоїв для очищення печінки і перезавантаження організму

Чи здогадувалися ви раніше про існування корисних напоїв для очищення печінки, за допомогою яких можна налагодити роботу внутріш

kolizhanka.com.ua