|
Універсальний "букет" прянощів- зелень і корінь петрушки, чорний перець, майоран, мускатний горіх, кріп, чабер, естрагон, цибуля, перець червоний солодкий і пекучий (сушений або свіжий), перець запашний, розмарин, шавлія, тмин, гірчиця біла, чебрець, зелень і корінь пастернаку, лавровий лист, м'ята перцева. |  |