16 фактів про український борщ, яких ви точно не знали 1 234 567

16 фактів про український борщ, яких ви точно не знали

ukrmir.info

В Україні борщ здавна вважався символом міцної родини: усі інгредієнти у полив’янім горщику, варяться, бурлять, а потім, мліючи, передають свої аромати і смаки одне одному, стають одним цілим – багатим, наваристим, густим.

1. У давнину українці традиційно готували борщ на поминальний обід, вважалося, що з парою від борщу відлітає до раю душа небіжчика.

2. Існує понад 70 складених і описаних рецептів червоного борщу, найскладнішим та найдорожчим з яких вважається «Борщ київський». Бульйон для нього варять з яловичини, баранини та свинини, а окрім обов’язкових складників...

Читати новину повністю

Поділитися новиною:

Читайте також:

Ольга Сумська показала, як відсвяткувала перший день народження онуки 1 234 567

Ольга Сумська показала, як відсвяткувала перший день народження онуки

Українська акторка Ольга Сумська, яка розсекретила ім’я онуки і розповіла, на кого маленька схожа, поділилася фото зі...

wworld.com.ua

ДТП з актором Джорджем Клуні потрапила на відео 1 234 567

ДТП з актором Джорджем Клуні потрапила на відео

Джордж Клуні / REUTERS Дорожньо-транспортну пригоду, в якій травмувався голлівудський актор Джордж Клуні, зафіксували...

unian.ua

Один з найбільш титулованих чоловічих гуртів розповів про свою любов до Тернополя (відео) 1 234 567

Один з найбільш титулованих чоловічих гуртів розповів про свою любов до Тернополя (відео)

Нещодавно у Тернополі перебував один з найбільш титулованих чоловічих гуртів «Піккардійська терція». Колектив спільно...

teren.in.ua

Співачка TAYANNА показала струнке тіло у пікантних фото 1 234 567

Співачка TAYANNА показала струнке тіло у пікантних фото

Українська співачка TAYANNA, яка виступила на першому дні фестивалю...

pogliad.ua

Олег Винник став хедлайнером Atlas Weekend 1 234 567

Олег Винник став хедлайнером Atlas Weekend

Стало відомо ім'я хедлайнера найбільшого фестивалю Східної Європи

volynpost.com

Шоумен з Тернопільщини Сергій Притула зустрів своє 37-річчя 1 234 567

Шоумен з Тернопільщини Сергій Притула зустрів своє 37-річчя

Про це на своїй сторінці у мережі "Facebook" розповів Сергій Притула. "Той випадок, коли з дітьми почуваєш себе десятирічним, з

0352.ua