Які продукти не можна піддавати термічній обробці 1 234 567

Які продукти не можна піддавати термічній обробці

24tv.ua

Помідори
У сирих помідорах міститься багато магнію і цинку. Після термічної обробки концентрація цих речовин знижується на 90-100%.
Читайте також:
Солодкий перець
Болгарський перець, особливо червоний, чемпіон серед овочів за вмістом вітаміну С. На жаль, при нагріванні його концентрація скорочується в 4 рази.
Під час приготування концентрація корисних речовин у перці скорочується
Часник
Сирий часник багатий на вітаміни С, PP і групи B, а також є джерелом холіну. Але термічна обробка позбавляє цей продукт частині корисних властивостей.
Спаржа
Спаржа – незамінне джерело вітамінів А, С, Е, K, групи В, а також фолієвої кислоти. Але обсмажування позбавляє цей овоч більшості корисних властивостей

Поділитися новиною:

Читайте також:

 Насіров продовжує обіймати посаду голови ДФС 1 234 567

Насіров продовжує обіймати посаду голови ДФС

Міністр фінансів Олександр Данилюк сьогодні планує подати формальне подання щодо звільнення Романа Насірова з посади...

mind.ua

Зірка Дома-2 Бузова запалює в басейні під українську пісню 1 234 567

Зірка Дома-2 Бузова запалює в басейні під українську пісню

Співачка опублікувала відео, зняте на відпочинку, додавши в супровід трек української співачки Sonya Kay – Рай. – Я...

fakty.ictv.ua

Спроба переправити партію сигарет виявилась невдалою 1 234 567

Спроба переправити партію сигарет виявилась невдалою

Громадянина сусідньої країни, який намагався переправити невелику...

bukovyna.tv

 ДТП у Житомирі: На Київській автівка збила дівчину. ФОТО 1 234 567

ДТП у Житомирі: На Київській автівка збила дівчину. ФОТО

Про це на свої сторінці у Фейсбук повідомив поліцейський Дмитро...

news.dks.com.ua

Постійне посилання наКапітально відремонтований тролейбус невдовзі виїде на дороги Хмельницького 1 234 567

Постійне посилання наКапітально відремонтований тролейбус невдовзі виїде на дороги Хмельницького

Невдовзі хмельничан обслуговуватиме ще один капітально відремонтований тролейбус. У Хмельницькій міській раді повідомили, що нар

informweek.com