
Вчені: шоколад замінить фітнес
Вчені встановили, що вживання в їжу невеликої кількості з'єднань епікатехін (приблизно міститься в п'ять грамах темного шоколаду), спонукає фізичні зміни, аналогічні фізичним вправам. Епікатехін сприяє створенню такої ж кількості мітохондрій - енергетичних станцій клітини, як і фізичні вправи.
