Страви авторської кухні, як і твори митця, повинні відрізнятися від тих, що всіх існують на ринку. Якщо це по-справжньому авторська кухня, кожна страва повинна бути унікальною, такою, якої більше ніде не можна спробувати. Читайте нову статтю, присвячену авторській кухні ,
